
あじ玉汐そば 900円

坦々麺 850円

『らぁ麺や汐そば雫』
- 愛知県名古屋市瑞穂区下坂町4-15(駐車場店前2台と道路挟んだ正面に3台、近くにコインパーキング有り)
- 営業時間・営業日:[火〜日]11:30〜15:00(ラストオーダー14:50)
- 定休日:日曜日
今回紹介するらーめんは珍しく塩!!
否、『汐』です!!
店内はカウンター11席、小さな空間に『旨味』が詰まっております。
店名の通り看板メニューは『汐そば』、今回は味玉も付けました。
「はいお待たせしました〜!」
出てきた汐そばの香り!!あっさりのなかに節感じる香りです。
まずはスープを一口……うまい!!沢山の旨味を感じます。
麺は、平打ちでツルツルモチモチ!!スープとベストマッチしています。
そしてQのお楽しみ、チャーシューをいただきます!!
豚チャーシューと蒸し鶏チャーシューの2種類がコラボ!これは嬉しい!!
蒸し鶏チャーシューは少しスモークを感じる深い味わい!さっぱりした汐そばに深みとコクがプラスされます。
豚チャーシューはローストポークに似た味わいでこれも絶品!!チャーシュー大好きQも大満足です!!
あ〜〜、書いてたらまた食べたくなってきた…!!

ティミー
普段塩ラーメンを食べない人にも超オススメ〜!!

↑↑坦々麺も売り切れるくらい人気!!
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